Латук татарский

Латук татарский - это многолетнее травянистое растение, вид рода Латук, семейства Астровые. Биологическое описание. Латук татарский имеет прямостоячий стебель высотой 15-100 см, ветвящийся в верхней части. Листья сизоватые, голые, нижние и средние стеблевые листья перисто-рассеченные или перисто-лопастные, с цельным, зубчатым или шиповатым краем. Верхние листья меньше и менее глубоко надрезаны. Соцветия - корзинки с голубыми или редко белыми язычковыми цветками. Плоды - семянки почти черного цвета, с тонким носиком и белым хохолком. Во всех частях растения содержится млечный сок. Характерные особенности. Латук татарский отличается от других видов латука более крупными и глубоко рассеченными листьями, а также голубыми цветками. Он также имеет более высокое содержание лактукарина - горького и ядовитого вещества, которое придает растению горький вкус и может вызывать отравление у животных.…